- Nieuws
Monini Classico Koud Geëxtraheerde Extra Vierge Olijfolie - 1 L
Monini Classico koud geëxtraheerde extra vierge olijfolie is olijfolie van de hoogste categorie, rechtstreeks verkregen uit olijven met mechanische procedés. De olie wordt samengesteld uit geselecteerde oliën en olijven die op het juiste rijpingsmoment zijn geoogst. De smaak is evenwichtig en harmonieus. In 2025 won deze olijfolie een bronzen medaille bij de Australian International Olive Awards.
- Geschikt voor koud gebruik en bereidingen op het vuur.
- Praktisch voor sauzen, jus en gebraden gerechten.
- Past bij salades, groenten en bijgerechten.
Sprenkel de olie vlak voor het serveren over geroosterd brood.
Gemaakt in: Italië
Gratis verzending in heel Europa vanaf €80
Snelle en veilige service. Box klaar in 1-3 dagen
Uitstekende service. Trustpilot-score 4,9/5
Wij zijn er voor u
Neem nu contact met ons op
| Voedingswaarden | Per 100 ml |
|---|---|
| Energie | 3404 kJ (828 kcal) |
| Vetten | 92 g |
| waarvan verzadigd | 14 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
We doen altijd ons best om je nauwkeurige en bijgewerkte informatie te geven, maar we raden je toch aan om het productetiket te controleren voordat je het consumeert. Eventuele wijzigingen door de fabrikant zijn niet onze verantwoordelijkheid.
Monini Classico koud geëxtraheerde extra vierge olijfolie geeft dagelijkse gerechten een evenwichtige, typisch Italiaanse smaak.
- Venkel-sinaasappelsalade: verdeel de olie vlak voor het serveren over dunne venkel, sinaasappel en zwarte olijven voor een frisse Siciliaanse combinatie.
- Gegrilde aubergine met munt: sprenkel over warme plakken aubergine en werk af met munt, knoflook en een beetje wijnazijn.
- Bewaren: zet de fles goed afgesloten in een koele, donkere kast, uit de buurt van warmte en direct zonlicht.
Gebruik een kleine scheut als laatste stap in minestrone, nadat de pan van het vuur is gehaald, zodat de smaak duidelijk blijft.
-
Wat betekent koud geëxtraheerde olijfolie?
Koud geëxtraheerde olijfolie wordt met mechanische processen bij minder dan 27 °C uit olijven verkregen. Deze methode helpt de natuurlijke smaak en aroma’s van de olie te behouden.
-
Is Monini olijfolie Italiaans?
Ja, Monini is een Italiaans merk. Monini Classico wordt gemaakt van geselecteerde oliën uit olijven die op het juiste rijpingsmoment zijn geoogst en heeft een evenwichtige smaak.
-
Wat doet een eetlepel olijfolie per dag?
Een eetlepel olijfolie levert vooral onverzadigde vetten en past binnen een gevarieerd voedingspatroon. Gebruik Monini Classico bijvoorbeeld over groenten, brood, soep of peulvruchten.
-
Is koud geëxtraheerde olijfolie beter dan warm geëxtraheerde?
Koud geëxtraheerde extra vierge olijfolie is een goede keuze voor dressings en als afwerking, omdat de lage verwerkingstemperatuur de sensorische eigenschappen helpt behouden. Monini Classico is ook geschikt voor warme gerechten.