In het hart van het Italië van de jaren zeventig, toen frisdranken de markt domineerden en de zomer bestond uit granita's en sprankelende sinaasappeldrankjes, veranderde een revolutionair idee de manier van dorstlessen: in 1972 lanceerde Michele Ferrero Estathé. Het was niet alleen de eerste ijsthee die in Italië werd verkocht, maar een echte culturele revolutie. Een echte infusie, bereid met geselecteerde theeblaadjes, werd verpakt in een klein brick van 200 ml met een rietje: een eenvoudig, alledaags gebaar dat in korte tijd miljoenen Italianen veroverde. De keuze om geen oplosthee te gebruiken, maar in te zetten op echte infusie zoals thuis werd bereid, was het geheim van het succes, samen met een volle, herkenbare smaak die diep verbonden is met de identiteit van ons land. Vandaag wordt dat gebaar nog steeds herhaald, maar het merk is gegroeid en heeft zich weten te vernieuwen, terwijl het altijd trouw is gebleven aan zijn oorsprong.
Vandaag de dag is het veel meer dan een eenvoudige drank: het maakt deel uit van het collectieve geheugen, het staat voor pauze, delen, zomerse breaks onder de parasol of tussendoortjes tijdens schooldagen. Sinds de eerste smaak Estathé citroen zijn er iets meer dan vijftig jaar verstreken en is de evolutie van het merk voortdurend geweest: in 1994 kwam Estathé perzik, gevolgd door innovaties zoals Estathé Zero, gezoet met stevia en perfect voor wie een lichte smaak zonder suiker zoekt. Het merk heeft zich ook aangepast aan nieuwe levensstijlen met varianten zoals Estathé groene thee en aromatische infusies. Vooral de groene thee is een van de favoriete alternatieven geworden, dankzij het delicate profiel en de plantaardige tonen. Het is niet alleen een drankje om te drinken, maar om te beleven: dat blijkt uit de vele speciale edities, van “vanortized” bricks met pop-art graphics tot glazen flesjes die de smaak van infusie naar nieuwe consumptie-ervaringen brengen, zoals het aperitief.
Onder de recentste voorstellen onderscheiden de versies in blik zich door design en gebruiksgemak, en worden ze hoofdrolspelers tijdens ontspanningsmomenten of picknicks. Het is geen toeval dat men vaak spreekt over Estathé ice, want deze ijsthee, ijskoud gedronken, weet zijn aromatische en verfrissende tonen te versterken. Ook op ecologisch vlak is de innovatie niet gestopt: vanaf 2023 worden alle flessen gemaakt van 100% gerecycled plastic en zijn de rietjes nu van papier, in lijn met een steeds duurzamere visie. De verpakking zelf is een symbool van zorg geworden en is bekroond met internationale erkenningen zoals de Best Packaging Award.
Een infusie van Estathé combineren met iets lekkers is een zomerse maar ook winterse gewoonte. Tijdens de lekkerste pauzes past het goed bij een selectie van hartige snacks, ideaal voor een snelle snack of een middagpauze. Evenzo, tijdens een lichte lunch of een informeel aperitief, harmonieert een glas Estathé perfect met kwaliteitsvolle vleeswaren, waardoor een evenwicht ontstaat tussen frisheid en hartigheid dat beide ten goede komt.