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Laltrapizza la Mini Pinsa - 150 gr
Disponibile
2,35 €
Iva inclusa
SKU: MC021
Laltrapizza la Mini Pinsa è una base per pinsa precotta, pronta da condire e servire calda. Stesa a mano e cotta su pietra, permette di preparare facilmente una pinsa a casa. È adatta a farciture classiche o più ricche, da scegliere in base ai propri gusti.
- Preparata con lievito madre e 60 ore di maturazione
- Cuoce in forno ventilato a 220 °C per 5 minuti
- Da abbinare a pomodoro, mozzarella e verdure grigliate
Provala anche con mortadella e burrata, aggiunte dopo la cottura.
Prodotto in: Italia
Spedizione Gratuita in tutta Europa a partire da 80€
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- Prodotto
- Laltrapizza la Mini Pinsa - 150 gr
- Prezzo
- 2,35 €
- Caratteristiche
- Save Food
- Marca
- Laltrapizza
- Categoria
- Panetteria
- Riferimento
- MC021
- Ean
- 8055748471102
Ingredienti Laltrapizza la Mini Pinsa: lievito madre 47% (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito), farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio extra vergine di oliva 3,6%, sale, farina di riso, farina di frumento fermentata, lievito di birra, farina di grano tenero maltata, aroma. Può contenere: sesamo, soia, senape.
Facciamo sempre del nostro meglio per fornirti informazioni precise e aggiornate, ma ti consigliamo comunque di controllare l’etichetta del prodotto prima di consumarlo, soprattutto se hai allergie o intolleranze. Eventuali variazioni da parte del produttore non dipendono da noi.
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| Valori nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1173 kJ (278 kcal) |
| Grassi | 4,6 g |
| di cui saturi | 0,8 g |
| Carboidrati | 49 g |
| di cui zuccheri | 1,8 g |
| Fibre | 2,3 g |
| Proteine | 8,7 g |
| Sale | 1,4 g |
Facciamo sempre del nostro meglio per fornirti informazioni precise e aggiornate, ma ti consigliamo comunque di controllare l’etichetta del prodotto prima di consumarlo. Eventuali variazioni da parte del produttore non dipendono da noi.
La Mini Pinsa Laltrapizza, stesa a mano e cotta su pietra, è pronta per essere personalizzata con ingredienti diversi.
- Pinsa con stracchino e zucchine: distribuisci stracchino e zucchine grigliate prima del forno; la cremosità del formaggio si abbina bene alle verdure.
- Pinsa con salsiccia e friarielli: completa la base con salsiccia già cotta e friarielli ripassati per una farcitura più ricca e decisa.
- Conservazione: dopo l’apertura, tienila in frigorifero a una temperatura massima di +4 °C e consumala entro 2 giorni.
Per una base più croccante, cuocila direttamente sulla griglia del forno e aggiungi basilico fresco solo al momento di servire.
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Che differenza c’è tra pinsa e pizza?
Pinsa e pizza sono due preparazioni diverse. La pinsa ha generalmente una forma allungata e una lavorazione specifica che può prevedere una lunga maturazione. Laltrapizza Mini Pinsa, ad esempio, è preparata con lievito madre, maturata 60 ore, stesa a mano e cotta su pietra.
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La pinsa va farcita prima o dopo la cottura?
Dipende dagli ingredienti. Pomodoro, mozzarella, verdure e formaggi possono essere aggiunti prima del passaggio in forno. Ingredienti come prosciutto crudo, rucola o burrata possono essere aggiunti dopo la cottura.
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Come si prepara una pinsa già precotta?
Una pinsa precotta va farcita e poi riscaldata seguendo le indicazioni sulla confezione. Laltrapizza Mini Pinsa cuoce in forno ventilato preriscaldato a 220 °C per circa 5 minuti.
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Come farcire una pinsa già pronta?
Puoi partire da abbinamenti semplici come pomodoro e mozzarella oppure scegliere verdure, formaggi e salumi italiani. Gli ingredienti freschi possono essere aggiunti dopo la cottura.
Le immagini dei prodotti venduti da Vicofoodbox.com riproducono il più fedelmente possibile le confezioni degli stessi. Tuttavia, tali immagini potrebbero non corrispondere realmente ai prodotti consegnati a casa, anche per ragioni di natura tecnica. Le caratteristiche essenziali di ciascun prodotto vengono descritte sul sito all’interno di ciascuna scheda prodotto. Invitiamo i gentili clienti a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sul retro dei prodotti prima del loro utilizzo e consumo.
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