- Novità
Forte Friselle Integrali di Altamura con Lievito Madre - 350 gr
Forte Friselle Integrali di Altamura con Lievito Madre sono friselle integrali prodotte in Italia con 100% grano duro pugliese. Il marchio Forte richiama la tradizione da forno di Altamura. Sono già cotte e asciutte, pensate per essere bagnate e condite prima del consumo.
- Formato da 350 g, adatto per più porzioni.
- Preparazione con 100% grano duro pugliese.
- Friselle integrali con lievito madre, da ammorbidire prima di servire.
Bagna la frisella per pochi secondi, condiscila con pomodoro, olio extravergine di oliva, origano e sale, poi servila come piatto freddo o antipasto.
Prodotto in: Italia
Spedizione Gratuita in tutta Europa a partire da 80€
Servizio Veloce e Sicuro. Box preparata in 1-3 giorni
Servizio eccellente. Trustpilot 4.9/5
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- Caratteristiche
- Integrale
- Marca
- Oropan
- Categoria
- Panetteria
- Riferimento
- DC221
Facciamo sempre del nostro meglio per fornirti informazioni precise e aggiornate, ma ti consigliamo comunque di controllare l’etichetta del prodotto prima di consumarlo, soprattutto se hai allergie o intolleranze. Eventuali variazioni da parte del produttore non dipendono da noi.
| Valori nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1518 kJ (359 kcal) |
| Grassi | 2,5 g |
| di cui saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 65 g |
| di cui zuccheri | 1,4 g |
| Fibre | 6,1 g |
| Proteine | 16 g |
| Sale | 1,8 g |
Facciamo sempre del nostro meglio per fornirti informazioni precise e aggiornate, ma ti consigliamo comunque di controllare l’etichetta del prodotto prima di consumarlo. Eventuali variazioni da parte del produttore non dipendono da noi.
Le friselle integrali di Altamura con lievito madre sono un prodotto da forno tipico della Puglia. Si usano soprattutto per piatti freddi, antipasti e cene estive. Prima di condirle, vanno bagnate per pochi secondi in acqua.
Idee semplici per servirle secondo la tradizione italiana:
- Friselle pugliesi con pomodoro, origano e olio extravergine: bagna la frisella per 5-10 secondi, poi condiscila con pomodoro a cubetti, sale, origano e olio extravergine di oliva.
- Friselle integrali con cime di rapa ripassate: usa cime di rapa cotte e saltate in padella con aglio e olio, poi aggiungile sulla frisella già ammorbidita.
- Friselle di Altamura con stracciatella e pomodorini: aggiungi stracciatella pugliese e pomodorini tagliati, così la parte cremosa bilancia la consistenza croccante della frisella.
- Friselle con tonno, fagioli bianchi e cipolla rossa: prepara un condimento freddo con tonno, fagioli bianchi già lessati, cipolla rossa affettata sottile e un filo di olio extravergine di oliva.
Per una consistenza più croccante, bagna la frisella solo 5 secondi; per una base più morbida, arriva a 10-15 secondi. Condiscila sempre poco prima di servirla, così non perde struttura.