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La Torrente Sauce Scarpariello prête à l’emploi s’adresse à ceux qui veulent préparer un plat de pâtes généreux sans faire mijoter la sauce. Elle reprend la recette classique du scarpariello, avec tomate, fromages râpés, ail, piment, basilic et huile d’olive vierge extra. Prête en 2 minutes.
- Spécialité crémeuse de Campanie au caractère savoureux.
- À verser directement sur des pâtes fraîchement égouttées.
- Convient avec gnocchi, fusilli et pain grillé.
Servez-la pour préparer rapidement une entrée chaude au goût marqué.
Fabriqué en: Italie
Livraison gratuite dans toute l'Europe à partir de 80€
Service rapide & sûr. Coffret prêt en 1-3 jours.
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- Produit
- La Torrente Sauce Scarpariello prête à l’emploi - 330 gr
- Prix
- 2,85 € ( 8,63 € au kg )
- Caracteristiques
- Typique du sud de Italie et des iles
- Marque
- La Torrente
- Category
- Sauces et sauces prêtes à l'emploi
- Référence
- NQ052
- Ean
- 8000282001377
Nous faisons toujours de notre mieux pour te fournir des informations précises et à jour, mais nous te recommandons de vérifier l’étiquette du produit avant de le consommer, surtout si tu as des allergies ou des intolérances. Les éventuelles variations de la part du fabricant ne dépendent pas de nous.
| Valeurs nutritionnelles | Par 100 g |
|---|---|
| Énergie | 227 kJ (57 kcal) |
| Graisses | 2,8 g |
| dont saturées | 0,4 g |
| Glucides | 5,4 g |
| dont sucres | 4,8 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Protéines | 1,7 g |
| Sel | 0,73 g |
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La Torrente Sauce Scarpariello prête à l’emploi réunit tomate, basilic et piment dans une préparation italienne prête en 2 minutes.
- Mezze maniche à la sauce Scarpariello: mélangez la sauce avec les pâtes chaudes pour obtenir une texture bien liée.
- Boulettes à la sauce tomate: réchauffez les boulettes directement dans la sauce pour un plat simple, inspiré de la cuisine familiale italienne.
- Après ouverture: conservez le pot au réfrigérateur et vérifiez toujours les indications présentes sur l’étiquette.
Réchauffez-la à feu doux avant de l’utiliser, puis ajoutez quelques feuilles de basilic frais juste avant de servir.
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D’où vient le scarpariello ?
Le scarpariello est une recette liée à la cuisine napolitaine et plus largement à la Campanie. Il est souvent associé aux plats simples des quartiers populaires, préparés avec une base de tomate, des herbes et une note de piment. La Torrente Sauce Scarpariello prête à l’emploi reprend cette inspiration dans une version rapide pour les pâtes.
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Que signifie “scarpariello” ?
“Scarpariello” signifie littéralement “petit cordonnier” en napolitain. Le mot vient de “scarparo”, qui désigne le cordonnier. Le nom rappelle une recette pratique, nourrissante et rapide, liée à la tradition des artisans.
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Qu’est-ce que la sauce scarpariello ?
La sauce scarpariello est une sauce italienne à base de tomate, généralement relevée avec basilic, ail et piment. La Torrente Sauce Scarpariello prête à l’emploi contient notamment pulpe fine de tomate, tomates cerises de colline, ail, huile d’olive, basilic, piment, persil et sel.
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La Torrente Sauce Scarpariello prête à l’emploi est-elle piquante ?
La Torrente Sauce Scarpariello prête à l’emploi est légèrement relevée, car elle contient du piment. Elle reste surtout centrée sur le goût de la tomate et des herbes, avec une touche piquante facile à utiliser avec des pâtes, des gnocchi ou du pain grillé.