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Monini Classico Huile d’Olive Vierge Extra Extraite à Froid - 1 L
Monini Classico huile d’olive vierge extra extraite à froid est une huile de catégorie supérieure obtenue directement à partir d’olives selon des procédés mécaniques. Elle est élaborée avec des huiles sélectionnées et des olives récoltées au juste degré de maturité. Son goût est harmonieux et équilibré. En 2025, elle a remporté une médaille de bronze aux Australian International Olive Awards.
- Convient aussi bien à cru qu’en cuisson.
- Adaptée aux sauces, aux jus et aux rôtis.
- S’accorde avec les salades, légumes et accompagnements.
Versez-en un filet sur du pain grillé juste avant de servir.
Fabriqué en : Italie
Livraison gratuite dans toute l'Europe à partir de 80€
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- Produit
- Monini Classico Huile d’Olive Vierge Extra Extraite à Froid - 1 L
- Prix
- 13,79 € ( 13,79 € au L )
- Marque
- Monini
- Category
- Huile d’Olive
- Référence
- NC087
- Ean
- 80053835
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 ml |
|---|---|
| Énergie | 3404 kJ (828 kcal) |
| Graisses | 92 g |
| dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Nous faisons toujours de notre mieux pour te fournir des informations précises et mises à jour, mais nous te recommandons de vérifier l'étiquette du produit avant de le consommer. Les éventuelles variations de la part du fabricant ne dépendent pas de nous.
Monini Classico huile d’olive vierge extra extraite à froid apporte une note italienne équilibrée aux préparations du quotidien.
- Salade de poulpe : versez un filet sur le poulpe tiède avec du persil, du citron et des pommes de terre.
- Pommes de terre rôties au romarin : répartissez l’huile avant la cuisson pour obtenir une surface dorée et des bords légèrement croustillants.
- Conseil d’utilisation : dosez progressivement, puis mélangez les ingrédients afin de répartir l’assaisonnement de manière uniforme.
Pour des crostini à l’italienne, servez-la avec de la ricotta fraîche, du poivre noir et un peu de zeste de citron.
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Qu’est-ce qu’une huile d’olive vierge extra extraite à froid ?
Elle est obtenue directement des olives par des procédés mécaniques. La mention « extraite à froid » indique que la température reste inférieure à 27 °C pendant l’extraction.
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Pourquoi choisir une huile d’olive extraite à froid ?
La basse température aide à préserver les qualités gustatives de l’huile. Monini Classico offre un goût harmonieux et équilibré, adapté aux recettes du quotidien.
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Que se passe-t-il si je consomme une cuillère d’huile d’olive chaque jour ?
Une cuillère apporte des matières grasses insaturées et peut s’intégrer à une alimentation variée. Il est préférable de l’utiliser en remplacement d’autres matières grasses, sans augmenter les quantités habituelles.
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Comment utiliser une huile d’olive extraite à froid ?
Monini Classico s’utilise à cru sur du pain, des salades ou des légumes. Son profil équilibré convient également aux sauces, aux pâtes et aux plats rôtis.