- Nouveau
Monini Huile d’Olive Vierge Extra Douce offre une saveur délicate et équilibrée, adaptée à ceux qui apprécient les goûts peu prononcés. Elle s’utilise à cru pour assaisonner sans masquer les autres ingrédients. Son profil doux s’intègre facilement aux recettes du quotidien. Un choix polyvalent pour une cuisine simple.
- Obtenue d’olives mûres uniquement par procédés mécaniques.
- À verser en filet juste avant de servir.
- S’accorde avec poissons, légumes et viandes blanches.
Ajoutez-la au dernier moment sur une bruschetta à la tomate.
Fabriqué en: Italie
Livraison gratuite dans toute l'Europe à partir de 80€
Service rapide & sûr. Coffret prêt en 1-3 jours.
Excellent service. Trustpilot 4.9/5
Nous sommes là pour vous
Contactez-nous maintenant
- Produit
- Monini Huile d’Olive Vierge Extra Douce - 1 L
- Prix
- 13,95 € ( 13,95 € au L )
- Marque
- Monini
- Category
- Huile d'olive et de graines
- Référence
- NC088
- Ean
- 8005510001495
| Valeurs nutritionnelles | Par 100 ml |
|---|---|
| Énergie | 3404 kJ (828 kcal) |
| Gras | 92 g |
| dont saturés | 14 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Nous faisons toujours de notre mieux pour te fournir des informations précises et à jour, mais nous te conseillons néanmoins de vérifier l'étiquette du produit avant de le consommer. Les éventuelles variations de la part du fabricant ne dépendent pas de nous.
Monini Huile d’Olive Vierge Extra Douce, produite en Italie, apporte une note souple aux préparations méditerranéennes.
- Salade de poulpe et pommes de terre: versez un filet sur les ingrédients tièdes, avec du persil et du jus de citron.
- Focaccia au romarin: ajoutez quelques gouttes après cuisson pour assouplir la surface et mettre en valeur la note herbacée.
- Après ouverture: essuyez le goulot et refermez soigneusement la bouteille afin de limiter le contact de l’huile avec l’air.
Pour une finition délicate, versez-en un filet sur des ravioli ricotta-épinards, puis ajoutez du Parmigiano Reggiano fraîchement râpé juste avant de servir.
-
Pourquoi parle-t-on d’huile d’olive vierge extra ?
Cette appellation désigne la catégorie d’huile d’olive la plus élevée. Elle est obtenue directement des olives par des procédés mécaniques, sans défaut sensoriel, avec une acidité maximale de 0,8 %.
-
Quelle différence entre huile d’olive vierge et huile d’olive vierge extra ?
L’huile vierge extra ne présente aucun défaut sensoriel et son acidité ne dépasse pas 0,8 %. L’huile vierge peut présenter de légers défauts et atteindre 2 % d’acidité.
-
Quels sont les bienfaits de l’huile d’olive vierge extra ?
Elle apporte principalement des acides gras insaturés et trouve naturellement sa place dans une alimentation équilibrée. Elle peut notamment remplacer le beurre ou d’autres matières grasses animales, tout en restant à consommer avec mesure.
-
Que signifie « délicate » pour une huile d’olive vierge extra ?
« Délicate » décrit une saveur douce et peu piquante, obtenue à partir d’olives mûres. Ce profil convient aux salades, marinades, pâtisseries et plats aux goûts légers.