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Le mot "fusillo" vient de "fuseau", cet outil qui était autrefois utilisé par les fileuses pour transformer les fibres naturelles en fils destinés au tissage. Le saviez-vous ? Avec les Fusillotti Spécialités de Rummo, ici en format de 500 g, vous pouvez transformer un simple plat de pâtes en quelque chose de plus : tout comme les fileuses transformaient une masse informe de fibres en magnifiques tissus. Notre conseil : assaisonnez-les avec la Sauce aux Palourdes Zarotti et créez une explosion de saveurs irrésistibles dans votre assiette!
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Ingredients: Semoule de blé dur, Peut contenir des traces de soja
Allergènes: Peut contenir du Soja, Contient du Blé/Froment
Valeurs nutritionnelles moyennes - 100g | |
Énergie | 1510 kJ |
356 kcal | |
Matières grasses | 1,6 g |
dont: Acides gras saturés | 0,3 g |
Glucides | 69,5 g |
dont: Sucres | 3,1 g |
Fibres | 2,9 g |
Protéines | 14,5 g |
Sel | 0,005 g |
Les formats de la légende
Avec Le Leggendarie nous amenons à table la saveur de la grande tradition gastronomique italienne.
Une famille de formats typiques, auxquels nos artisans tréfileurs ont ajouté une touche de créativité et de savoir-faire original.
Une pâte rugueuse, idéale pour se marier avec tous les types d'assaisonnement et avec une tenue à la cuisson inimitable, car produite avec la méthode exclusive de Lente Lavorazione.
Cosimo Rummo
La pâte Rummo rugueuse en bronze.
Cette pâte retient parfaitement l'assaisonnement, en exaltant toute la saveur et le parfum grâce à la 'feuille' paysanne typiquement tréfilée en bronze.
Votre sauce mérite une grande pâte.
Un plaisir inégalable. Certifié.
Grâce à la méthode exclusive de Lente Lavorazione et à l'attention de nos maîtres-pâtes, la Pasta Rummo est désormais certifiée pour sa tenue à la cuisson et la qualité des semoules de blé dur utilisées. Le résultat est une pâte toujours al dente, au parfum doux comme le blé mûr.
Qualité légendaire certifiée - 1846
Choix dans le monde par les meilleurs chefs
Méthode Lente Lavorazione
Tenue exceptionnelle à la cuisson
'Feuille' rugueuse en bronze - Exalte sauce et saveur
Ouvrez et Fermez
Cuisson 13 minutes
À conserver dans un endroit frais et sec.
- Marque
- Rummo
- Category
- Formes spéciales de pâtes
- Weight
- 0.51 kg
- Dimensions
- 15.00x19.00x8.00 cm