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De Cecco Farine de blé tendre "00" - 1 kg
Disponible
2,45 €
TVA Comprise
SKU: MH069
La farine de blé tendre "00" de De Cecco est le secret pour obtenir une pâte lisse et homogène. Reconnue pour sa qualité constante, elle rend chaque préparation plus moelleuse et digestible. Parfaite tant pour les recettes sucrées que salées, c'est l'alliée idéale pour ceux qui aiment cuisiner à la maison. Sa capacité à absorber l'eau et à développer du gluten la rend indiquée pour le pain, la pizza et les pâtisseries nécessitant élasticité et moelleux.
Produite par la marque historique De Cecco, connue pour sa sélection rigoureuse des matières premières et son attention aux détails, cette farine reflète une tradition de qualité qui dure depuis des générations.
Pour un résultat optimal, utilisez-la pour faire des pizzas maison, des gâteaux moelleux ou du pain frais. Associez-la à des ingrédients frais et laissez le goût parler de lui-même.
- Très fine et pure
- Idéale pour les recettes nécessitant de la douceur
- Excellente maniabilité et élasticité
Livraison gratuite dans toute l'Europe à partir de 70€
Service rapide & sûr. Coffret prêt en 1-3 jours.
Excellent service. Trustpilot 4.9/5
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Accords et conseils :
La farine de blé tendre "00" De Cecco est un véritable joker en cuisine, parfaite pour se lancer dans la création de plats sucrés comme salés. Amoureux de la boulangerie, essayez de pétrir votre propre pain maison, peut-être en l'enrichissant de graines de lin ou de tournesol pour un croquant supplémentaire. Il n'y a rien comme l'arôme du pain tout juste sorti du four pour revigorer votre cuisine ! Pour les amateurs de pâtisserie, pourquoi ne pas préparer un gâteau moelleux pour le prochain anniversaire de famille ? Ajoutez un peu de sucre glace et des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour un nappage léger et délicieux. Et pour une soirée pizza maison, traditionnelle ou avec des ingrédients plus audacieux comme du jambon et des figues, son élasticité vous garantira une base parfaitement levée et aérée. Laissez votre créativité culinaire s'envoler avec cette farine polyvalente !Valeurs nutritionnelles
| Nutriments | Par 100g |
|---|---|
| Énergie | 1481 kJ (354 kcal) |
| Matières grasses | 0,9 g |
| Acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 72 g |
| Sucres | 1,7 g |
| Fibres alimentaires | ? |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0 g |
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- Marque
De Cecco
- Category
Farines et mélanges
- Référence
- MH069
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