Panforte kommt von einem alten sienesischen Dessert namens „Panmelato“. Das Originalrezept wurde verschönert, als die „Apotheker“, alte Apotheker, wertvolle Zutaten aus dem Osten hinzufügten. Pistazien-Panforte ist eine köstliche Variante des Klassikers mit einem unverwechselbaren Aroma. Der leckere Geschmack ganzer Pistazien trifft auf die Süße von Mandeln und erweckt einen einzigartigen Teig zum Leben, der auch heute noch von Hand ausgerollt wird.
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Zutaten
Nährwertdeklaration
| Werte | Pro 100g |
|---|---|
| ENERGIE | 1624 kJ 385 kcal |
| FETTE davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g 1,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 69 d 50 g |
| FASERN | 3,5 g |
| PROTEINE | 5,7 g |
| SALZ | 0,18 g |
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