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Rummo 51 Bio-Vollkorn Mezzi Rigatoni sind Vollkornnudeln aus Hartweizengrieß aus biologischem Anbau. Sie haben einen hohen Ballaststoffgehalt und eine raue Oberfläche. Das kurze, vielseitige Format eignet sich gut für unkomplizierte Gerichte im Alltag.
- Kurze, gerillte Nudelform.
- In 13 Minuten gar.
- Passt zu Frischkäse und gegrilltem Gemüse.
Kalt mit Kirschtomaten, Oliven und etwas Olivenöl servieren.
Hergestellt in: Italien
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- Artikel
- Rummo 51 Bio-Vollkorn Mezzi Rigatoni - 500 gr
- Preis
- 2,85 € ( 5,70 € pro kg )
- Eigenschaften
- Biologisch
Vollkorn - Marke
- Rummo
- Kategorie
- Vollkornnudeln
- Artikel-Nr.
- AH056
- Ean
- 8008343700511
Zutaten Mezzi Rigatoni: Hartweizengrieß aus biologischem Anbau.
Wir bemühen uns stets, dir genaue und aktuelle Informationen zu liefern, jedoch empfehlen wir dir, vor dem Verzehr immer das Produktetikett zu überprüfen, insbesondere wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast. Etwaige Änderungen seitens des Herstellers liegen nicht in unserer Verantwortung.
| Nährwertangaben | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1476 kJ (348 kcal) |
| Fette | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 65,8 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Proteine | 14 g |
| Salz | 0,01 g |
Wir bemühen uns stets, dir genaue und aktuelle Informationen zu liefern, empfehlen jedoch, immer die Produktverpackung vor dem Verzehr zu überprüfen. Änderungen durch den Hersteller liegen nicht in unserer Verantwortung.
Rummo 51 Bio-Vollkorn Mezzi Rigatoni aus Italien passen mit ihrem kräftigen Charakter besonders gut zu aromatischen Gemüsesaucen.
- Kürbis mit Parmigiano Reggiano DOP: die cremige Sauce legt sich gleichmäßig um die gerillte Pasta und erhält durch den Hartkäse mehr Würze.
- Radicchio mit Gorgonzola DOP: die leichte Bitternote des Gemüses bildet einen klaren Kontrast zur cremigen Käsesauce.
- Schonendes Abgießen: die Bio-Vollkornpasta kurz vor Ende der Garzeit prüfen und mit etwas Kochwasser direkt in der Sauce fertig garen.
Zum Servieren einige geröstete Walnüsse darübergeben: Sie ergänzen die weiche Sauce mit Biss und passen gut zum kräftigen Vollkorngeschmack.
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Was sind Bio-Vollkorn Mezzi Rigatoni?
Bio-Vollkorn Mezzi Rigatoni sind kurze, gerillte Röhrennudeln aus Vollkorn-Hartweizengrieß. Ihre kompakte Form nimmt Saucen innen und außen gut auf.
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Wie lange müssen Vollkorn Mezzi Rigatoni kochen?
Die Kochzeit beträgt 13 Minuten. Kurz vor dem Abgießen probieren, um die gewünschte Bissfestigkeit zu prüfen.
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Was ist der Unterschied zwischen Rigatoni und Penne?
Rigatoni sind gerade abgeschnitten und meist breiter. Penne erkennt man an ihren schrägen Enden. Beide Formen nehmen Saucen dank ihrer Röhrenform gut auf.
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Wie kocht man Vollkorn Mezzi Rigatoni richtig?
In reichlich kochendes Salzwasser geben, direkt umrühren und 13 Minuten garen. Anschließend mit Tomatensauce, Gemüse, Hülsenfrüchten oder einer cremigen Käsesauce vermengen.