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Conchiglioni sind eine der vielseitigsten Nudeln der italienischen Küche, und die handwerklich hergestellten Nudeln von Afeltra (bronzefarbene Gragnano IGP-Nudeln) sind perfekt für jedes Rezept. Man kann sie mit jeder beliebigen Sauce kochen und sie sogar füllen und im Ofen backen! Ja, ich sehe es schon vor mir... Conchiglioni gefüllt mit Fleischragout und Ricotta-Käse, bedeckt mit Tomatensauce und Bechamel, vielleicht sogar mit Scheiben von geschmolzenem Mozzarella zwischen den Schichten... na? Worauf warten Sie noch, um sie zu machen?"
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- Eigenschaften
IGP
Typisches Süditalien und Inseln
- Marke
Afeltra
- Kategorie
Sonderformate Pasta
- Artikel-Nr.
- DI064