Bereit für eine Art Sahne
Zutaten: Zucker, Dextrose, modifizierte Stärke (Kartoffel), Maisstärke, extrahierte und gemahlene Vanillebeeren, Aroma, Naturaroma, Farbstoffe (Karotine), Kann Weizen, Milch, Eier, Schalenfrüchte und Soja enthalten.
Allergene: Kann Eier enthalten, Kann Milch enthalten, Kann Schalenfrüchte enthalten, Kann Soja enthalten, Kann Weizen/Weizen enthalten
pro 100 g | |
Das fertige Produkt enthält: | |
Energie | 1426 kJ |
345 kcal | |
Fett | 32 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
Kohlenhydrate | 12 g |
davon Zucker | 11 g |
Protein | 2,0 g |
Salz | 0,14 g |
Verleihen Sie Ihren Desserts mit der neuen Paneangeli Chantilly-Creme noch mehr Raffinesse, dank des Vanillegeschmacks.
Perfekt zum Füllen und Dekorieren von Torten, Windbeuteln und Gebäck.
Sie wird mit Sahne zubereitet.
Ohne Kochen
2 Beutel
Die Zubereitung erfolgt durch Zugabe von Sahne gemäß der Tradition und mit Paneangeli erhalten Sie eine köstliche Creme mit perfektem Halt und wenigen einfachen Schritten:
– Gießen Sie 400 ml gut gekühlte Schlagsahne in eine hohe Schüssel und schlagen Sie sie 30 Sekunden lang mit einem elektrischen Rührgerät auf niedriger Geschwindigkeit. Wenn Sie in einer sehr warmen Umgebung arbeiten, empfehlen wir Ihnen, die Schüssel und den Schneebesen zuerst im Kühlschrank für eine Stunde oder 15 Minuten im Gefrierschrank abzukühlen.
– Fügen Sie allmählich den Inhalt eines Beutels hinzu und schlagen Sie weiterhin auf niedriger Geschwindigkeit, bis Sie eine dicke und feste Creme erhalten. Schlagen Sie nicht zu lange, da die Creme sonst zum Absetzen neigt.
Die fertige Creme im Kühlschrank aufbewahren.
Mit dem Inhalt eines Beutels können Sie eine 24 cm große Torte füllen und dekorieren oder 40 Windbeutel füllen.
Kühl und trocken lagern.