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Es war das Lieblingsessen des Sommers: und welch eine Freude, sich die mit Öl benetzten Finger abzulecken, wenn es fertig war! Die Frisella ist ein sehr geschätztes Backwarenprodukt in Italien und eignet sich perfekt für schnelle, frische und schmackhafte Abendessen. Und wenn man über den Frisella Frise Integrale mit nativem Hefestamm spricht… Was für ein köstlicher Genuss! Das Geheimnis für eine perfekte Frisella liegt im Benetzen: Bevor man sie würzt, taucht man sie einige Sekunden in Wasser ein, damit sie außen weich wird, aber innen knusprig und bröckelig bleibt. Nicht zu viel, sonst bricht sie! Probieren Sie es in der klassischen Version mit sizilianischen Kirschtomaten: Schneiden Sie sie, lassen Sie sie einige Minuten lang mit Öl, Salz und Basilikum würzen und legen Sie sie schließlich auf Ihre Frisella. Und schon ist es italienischer Sommer!
| Gewicht | 518 g |
|---|---|
| Größe | 14 × 13 × 26 cm |
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