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Lo sapevi che alici e acciughe sono lo stesso pesce? La differenza consiste solo nel metodo di lavorazione! Per alice si intende una lavorazione del pesce interno, generalmente lavorato per marinatura, mentre per acciughe si intende il filetto di questo tenero pesce azzurro, in genere lavorato con la conservazione sotto sale. Sia acciughe che alici sono particolarmente apprezzate nel sud Italia, dove avviene anche la pesca di questo pesce. Prova qui una tipicità tutta calabrese: le Alici intere al Prezzemolo conservate in Olio di Semi di Delizie di Calabria e scopri tutto il gusto mediterraneo di questo alimento! Acciughe o alici, non potrai più farne a meno!
| Gewicht | 336 g |
|---|---|
| Größe | 5 × 5 × 9 cm |
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