Pasta Armando, 100% italienischer Weizen seit 1993

Die Geschichte von Pasta Armando beginnt 1993, als De Matteis Agroalimentare eine kleine Mühle und Pastafabrik in ein Projekt verwandelte, das Landwirtschaft und Innovation vereint. Ziel war es nicht nur, Pasta herzustellen, sondern eine kontrollierte Lieferkette zu schaffen, die absolute Qualität und eine enge Verbindung zum Land gewährleistet. Dank der Zusammenarbeit mit Hunderten italienischer Landwirte hat das Unternehmen ein Netzwerk aufgebaut, das heute zu den bedeutendsten der Branche gehört. Der Name Armando erinnert an ein träumerisches Kind, das im Weizen ein Meer an Inspiration sah – Symbol der Leidenschaft, die die Marke bis heute antreibt.

Seit den ersten Jahren zeichnet sich die Produktion durch die Bronze-Traffilierung, langsame Trocknung und die Verwendung von 100 % italienischem Hartweizen aus – Eigenschaften, die die Pasta unverwechselbar und geschätzt machen. Diese Sorgfalt beschränkt sich nicht auf die Tradition, sondern führte zur Entstehung vielfältiger Produktlinien wie Vollkorn, Bio und Hülsenfruchtpasta. Im Laufe der Zeit hat das Unternehmen seine Produktionskapazität erweitert und internationale Märkte erobert, wodurch es zum Botschafter der italienischen Küche in der Welt wurde.

Einige Formate sind zu Symbolen der Marke geworden. Dazu gehören die Rigatoni mit Bronze-Traffilierung, ideal für kräftige Saucen, sowie die Orecchiette mit Bronze-Traffilierung, die den authentischen Geschmack Süditaliens bewahren. Diese Produkte spiegeln die Philosophie einer Marke wider, die Qualität und Vielfalt in den Mittelpunkt stellt – geschätzt auch von Spitzenköchen und Gastronomen, die die italienische Küche modern interpretieren.

Ein besonderes Merkmal ist die Null-Rückstände-Methode, die von unabhängigen Stellen zertifiziert ist und nahezu vollständige Freiheit von Pestiziden und Glyphosat garantiert. Dieser Ansatz macht die Pasta gesundheits- und umweltfreundlich. Zur Unterstützung dieser Vision wurde die Verpackung neu gedacht – mit FSC-Papier, biologisch abbaubarer Pflanzenfolie und plastikfreien Klebstoffen, vollständig im Altpapier entsorgbar. 2021 wurde dieses Engagement mit der Auszeichnung „Bestes Food-Produkt“ für ökologische Innovation belohnt.

Im Jahr 2024 wurde das Format „Penna Liscia“, das als überholt galt, mit der digitalen Kampagne „Die große Rückkehr der Liscia“ in Zusammenarbeit mit dem Koch Alessandro Borghese neu lanciert. Die Initiative widerlegte den falschen Mythos eines wenig funktionalen Formats und hob die Bronze-Traffilierung hervor, die Saucen besser bindet und eine perfekte Kochqualität garantiert. Mit einer humorvollen Sprache und einer Multichannel-Strategie erzeugte die Kampagne eine starke Social-Media-Resonanz.